Συνταγή:
Καθαρίζουμε το αγγούρι, αφαιρούμε τους σπόρους και το σφίγγουμε για να φύγουν τα υγρά του. Σε ένα μπολ προσθέτουμε μία κουταλιά ελαιόλαδο, μία κούπα γιαούρτι, σκόρδο, ξύδι και το μείγμα για τζατζίκι. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Recipe:
Cut the cucumber and remove its seeds, then squeeze it to strain its liquids. In a bowl mix a tablespoon of olive oil, a cup of yogurt, garlic, vinegar and the tzatziki mix. Rest in the fridge for 30 minutes before serving.
食谱：
将黄瓜切开，去掉种子，然后挤压以过滤其中的液体。 在一个碗中混合一汤匙橄榄油、一杯酸奶、大蒜、醋和酸奶黄瓜混合物。 食用前在冰箱中静置 30 分钟。
