Συνταγή:
Φτιάχνουμε τον κιμά, χρησιμοποιώντας το μείγμα μπαχαρικών. Λαδώνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος ή ταψί και το πασπαλίζουμε με φρυγανιά. Στρώνουμε με φέτες μελιτζάνας και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Απλώνουμε τη μισή ποσότητα του κιμά και επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις. Καλύπτουμε με κρέμα μπεσαμέλ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
Recipe:
Prepare the mince using the mousaka mix. We grease an oblong tray or pan and sprinkle with breadcrumbs. Lay slices of eggplant and sprinkle with shredded cheese. Spread over half of the minced meat and repeat the layers. Cover with béchamel sauce and bake in a preheated oven until you have a golden crust.
食谱：
使用木萨卡混合物准备肉末。 我们在长方形托盘或平底锅上涂抹油脂，并撒上面包屑。 铺上茄子片，撒上切碎的奶酪。 将一半的肉末铺在上面，然后重复分层。 盖上白酱并在预热的烤箱中烘烤，直到外壳呈金黄色。
